Ensemble lié de manières de penser, de sentir et d’agir plus ou moins formalisées qui, étant apprises et partagées par une pluralité de personnes, servent d’une manière à la fois objective et symbolique, à constituer l’ensemble de ces personnes en une collectivité particulière et distincte. Guy Rocher, 1969

Pour Culture et Liberté, la culture est la capacité des personnes à prendre en charge leur propre vie. C’est une capacité à agir individuellement et collectivement sur le monde qui entoure. La culture intègre le mode de représentation du monde, les méthodes d’organisation, de communication. On peut parler en ce sens de la culture d’un groupe donné, d’une classe sociale, etc… Elle est promotrice de liberté [1].

L’exercice de la liberté contribue au développement culturel, à la culture et réciproquement.

Roland COLIN, définit la culture comme « l’ensemble des comportements humains à travers lesquels les membres d’un groupe, unis par un projet commun, s’attachent à produire les réponses à leurs besoins de tous ordres. »

En se référant à la définition de Roland Colin, le mot "inculte", n’a pas de sens. Personne n’a pas de culture, car tout le monde a acquis des comportements qui lui permettent de vivre (ou survivre) dans la société où il est.

Le mot "acculturé" est habituellement, et à tord, chargé d’une échelle de valeur, mais à un sens.
Une personne arrivant dans un milieu sans référence commune avec sa propre culture sera "acculturée" par rapport au milieu où il arrive.

 un européen ou un américain des villes arrivant en pleine foret amazonienne, sera acculturé de la même manière
 qu’un humain qui n’aurait jamais quitté sa tribut en foret qui arriverait au cœur d’une mégapole, sera acculturé
Non pas parce qu’ils sont incultes mais parce que leur culture ne leur permet pas de produire les réponses à leurs besoins dans ce nouveau milieu.